가지겉절이, 만드는 법 알려드려요. 가지겉절이 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :) 조리하는 과정을 아래에서 상세히 소개해 드릴텐데요. 먼저 가지겉절이의 영양성분부터 알아보도록 할까요? 영양성분 탄수화물 : 16.2g 열량 : 109.1kcal 지방 : 3.2g 나트륨 : 344.3mg 단백질 : 3.8g 그럼 지금부터 가지겉절이의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다. 재료정보 가지 250g, 양파 60g, 대파 25g, 청고추 15g, 홍고추 15g, 간편 어간장 15g 양념장 : 고추장 15g, 생강청 15g, 다진마늘 5g, 통깨 7g, 매실청 10g, 고춧가루 10g, 식초 10g 만드는법 1. 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라서 간편 어간장에 절여준다. 2. 다진..
저염 동치미, 만드는 법 알려드려요. 저염 동치미 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :) 조리하는 과정을 아래에서 상세히 소개해 드릴텐데요. 먼저 저염 동치미의 영양성분부터 알아보도록 할까요? 영양성분 탄수화물 : 12.2g 열량 : 57.2kcal 지방 : 0.3g 나트륨 : 52.2mg 단백질 : 1.4g 그럼 지금부터 저염 동치미의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다. 재료정보 함초 25g, 사과 100g, 양파 25g, 무 100g, 쪽파 10g, 청고추 20g 홍고추 15g, 마늘 10g, 함초소금 2g, 찹쌀가루 15g, 매실청 30g 만드는법 1. 함초와 쪽파는 1m 길이로 자른다. 청고추, 홍고추, 무는 한입 크기로 잘라주고 마늘은 편으로 썰어준다. 2. ..
장어수육구이, 만드는 방법 소개 장어수육구이 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :) 조리하는 과정을 아래에서 상세히 소개해 드릴텐데요. 먼저 장어수육구이의 영양성분부터 알아보도록 할까요? 영양성분 탄수화물 : 3.9g 열량 : 129kcal 지방 : 5.9g 나트륨 : 155.2mg 단백질 : 15.2g 그럼 지금부터 장어수육구이의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다. 재료정보 장어 250g, 양파 70g, 통생강 20g, 생강청 15g 소스 : 씨겨자 15g, 통깨 5g, 매실청 15g 만드는법 1. 장어는 생강청에 20분 정도 재워준다. 2. 생강, 양파는 아주 가늘게 채 썰어서 냉수에 담가 매운맛을 빼준다. 3. 소스 재료로 소스를 만들어준다. 4. 채 썬 양파와 ..
울금해초밥, 레시피가 궁금하다면? 울금해초밥 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :) 굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 그럼 우선 울금해초밥의 영양성분부터 알아보도록 할까요? 영양성분 탄수화물 : 44g 열량 : 212kcal 지방 : 1.8g 나트륨 : 402.8mg 단백질 : 5g 그럼 지금부터 울금해초밥의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다. 재료정보 울금가루 15g, 쌀 50g, 올리브오일 5g, 건조미역줄기 10g 맛장 : 일본된장 15g, 다진양파 15g, 두부 50g, 다진마늘 3g, 고춧가루 2g, 참기름 15g 만드는법 1. 쌀은 세척 후 울금물에 불려준다. 2. 두부를 으깨서 수분을 빼준다. 3. 쌈장을 맛장으로 만들어준다..
미역줄기두부무침, 만드는 법 알려드려요. 미역줄기두부무침 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :) 굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 그럼 우선 미역줄기두부무침의 영양성분부터 알아보도록 할까요? 영양성분 탄수화물 : 4.6g 열량 : 178.3kcal 지방 : 10g 나트륨 : 446.4mg 단백질 : 17.5g 그럼 지금부터 미역줄기두부무침의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다. 재료정보 건조미역줄기 10g, 두부 70g, 로즈마리 1g, 혼합견과류 25g 소스 : 맛간장 15g, 다진양파 15g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 통깨 3g, 식초 5g 만드는법 1. 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다. 2. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른..