미역줄기두부무침, 만드는 법 알려드려요.

미역줄기두부무침, 만드는 법 알려드려요.

미역줄기두부무침 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

 

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요.
그럼 우선 미역줄기두부무침의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 4.6g
• 열량 : 178.3kcal
• 지방 : 10g
• 나트륨 : 446.4mg
• 단백질 : 17.5g

그럼 지금부터 미역줄기두부무침의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 건조미역줄기 10g, 두부 70g, 로즈마리 1g, 혼합견과류 25g
• 소스 : 맛간장 15g, 다진양파 15g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 통깨 3g, 식초 5g

만드는법

• 1. 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다.
  
  
  
• 2. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른다.
  
  
  
• 3. 양념장을 만들어준다.
  
  
  
• 4. 준비된 견과류를 송송 다져준다.
  
  
  
• 5. 불린 미역줄기에 소스를 섞어 재워준다.
  
  
  
• 6. 불린 미역줄기에 두부를 넣어 섞어준다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr