불고기덮밥, 초간단 레시피 대공개!

불고기덮밥, 초간단 레시피 대공개!

불고기덮밥 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

 

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요.
그럼 우선 불고기덮밥의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 58.3g
• 열량 : 332.5kcal
• 지방 : 5.4g
• 나트륨 : 192.5mg
• 단백질 : 12.6g

그럼 지금부터 불고기덮밥의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 쌀밥 200g, 소불고기 150g, 양파 60g, 청고추 15g, 홍고추 18g 팽이버섯 20g, 계란 60g, 쪽파 15g, 마늘기름 30g, 통깨 5g
• 양념장 : 맛간장 15g, 생강청 15g, 다진마늘 10g, 다진대파 10g, 흰후추 1g, 참기름 5g

만드는법

• 1. 소 불고기는 양념장을 버무려 팬에 볶아준다.
  
  
  
• 2. 청고추, 홍고추는 가늘게 채 썰어준다.
  
  
  
• 3. 양파는 채 썰고 쪽파도 한입 크기로 잘라준다.
  
  
  
• 4. 팽이도 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
  
  
  
• 5. 계란물을 풀어준다.
  
  
  
• 6. 채소를 각각 볶아주다가 볶은 불고기에 섞어 주고 계란물을 풀어서 밥에 올려서 통깨를 뿌려 완성한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr