잣소스새송이볶음, 초간단 레시피 대공개!

잣소스새송이볶음, 초간단 레시피 대공개!

잣소스새송이볶음 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

 

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요.
그럼 우선 잣소스새송이볶음의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 3.2g
• 열량 : 151.4kcal
• 지방 : 18.7g
• 나트륨 : 168.2mg
• 단백질 : 7.7g

그럼 지금부터 잣소스새송이볶음의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 새송이 버섯 30g, 빨간 파프리카 10g, 노란 파프리카 10g, 찹쌀가루 20g, 물 30g, 소금 0.25g, 올리브유 4g, 잣 5g, 꿀 0.5g, 우유 5g, 소금 0.25g

만드는법

• 1. 새송이버섯과 파프리카는 가늘게 채썬다.
  
  
  
• 2. 채선 야채는 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아낸다.
  
  
  
• 3. 찹쌀가루, 물, 소금을 섞어 찹쌀 반죽을 만든다.
  
  
  
• 4. 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠 넣어 동그랗게 부친다.
  
  
  
• 5. 소스 재료를 모두 넣어 믹서에 간다.
  
  
  
• 6. 채소볶음을 잣소스에 무쳐 찹쌀전병 위에 한 스푼씩 올려낸다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr