키위 팬케이크, 레시피가 궁금하다면?

키위 팬케이크, 레시피가 궁금하다면?

키위 팬케이크 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

 

이번 기회에 확실하게 레시피를 숙지하셔서 언제든 만들어 먹을 수 있으시길 바랄게요.
그럼 간단하게 키위 팬케이크의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 48g
• 열량 : 280kcal
• 지방 : 6g
• 나트륨 : 265mg
• 단백질 : 8g

그럼 지금부터 키위 팬케이크의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 팬케이크 반죽 핫케이크가루 200g(1컵), 우유 100ml(1/2컵), 달걀 50g(1개), 키위 60g(1개), 땅콩 10g(5알), 식용유 약간

만드는법

• 1. 우유에 달걀을 풀고 핫케이크가루를 넣어 저어준다.
  
  
  
• 2. 땅콩을 곱게 다져 반은 반죽에 섞고, 반은 곁들임으로 남긴다.
• 3. 키위는 씻어서 껍질을 벗기고 0.7m 정도로 둥글게 썬다.
  
  
  
• 4. 달군 프라이팬에 식용유를 두르고키친 타올로 살짝 닦아 낸다.
• 5. 반죽을 약한 불에서 3분 정도 익히고 기포가 보글보글 생기면 뒤집어서 2분 정도 굽는다.
  
  
  
• 6. 팬케이크 위에 키위를 얹고 팬케이크로 덮어 접시에 담고 남은 땅콩가루를 뿌린다.

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr