오렌지 마리네이드 돼지고기, 초간단 레시피 대공개!

오렌지 마리네이드 돼지고기, 초간단 레시피 대공개!

오렌지 마리네이드 돼지고기 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

이번 기회에 확실하게 레시피를 숙지하셔서 언제든 만들어 먹을 수 있으시길 바랄게요. 그럼 간단하게 오렌지 마리네이드 돼지고기의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 9.5g
• 열량 : 301.4kcal
• 지방 : 14.4g
• 나트륨 : 276.5mg
• 단백질 : 33.5g

그럼 지금부터 오렌지 마리네이드 돼지고기의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 돼지고기(150g), 시금치(30g), 양송이버섯(3개), 파프리카(1/4개), 마늘(10g), 오렌지(1/2개), 레몬(1/4개), 머스터드(20g), 꿀(10g), 생크림(20g), 우유(200g), 소금(0.2g), 후추(0.01g), 올리브오일(20g)

만드는법

• 1. 돼지고기는 오렌지와 레몬, 올리브오일로 마리네이드 한다.
  
  
  
• 2. 파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에 굽는다.
  
  
  
• 3. 머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.
  
  
  
• 4. 시금치는 끓는 물에 데친다.
  
  
  
• 5. 마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.
  
  
  
• 6. 돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고, 구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯, 데친 시금치를 담고 그 위에 머스터드소스를 올린다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr