미역 닭가슴살전, 만드는 방법 소개

미역 닭가슴살전, 만드는 방법 소개

미역 닭가슴살전 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 미역 닭가슴살전의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 14g
• 열량 : 234.1kcal
• 지방 : 11.9g
• 나트륨 : 284.5mg
• 단백질 : 17.7g

그럼 지금부터 미역 닭가슴살전의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 닭가슴살 100g, 미역 10g, 두부 50g, 청양고추 10g, 대파 10g, 당근 10g, 계란 60g
• 소스 - 저염간장 30g, 식초 15g, 레몬즙 10g, 고추냉이 5g, 통깨 1g

만드는법

• 1. 닭가슴살은 송송 다져준 후 소금, 후추로 밑간을 해준다.
  
  
  
• 2. 미역은 물에 불려준 후 송송 잘라준다.
  
  
  
• 3. 두부는 물기를 꼭 짜준다.
  
  
  
• 4. 청양고추, 대파, 당근은 송송 다져준다.
  
  
  
• 5. 소스를 만들어준다.
  
  
  
• 6. 준비된 재료에 계란으로 반죽해 한입 크기로 전을 부쳐준다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr