닭고기채소 스파게티, 만드는 방법 소개
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- 2022. 6. 9. 07:42
닭고기채소 스파게티, 만드는 방법 소개
닭고기채소 스파게티 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)
굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 닭고기채소 스파게티의 영양성분부터 알아보도록 할까요?
영양성분
- 탄수화물 : 42g
- 열량 : 277.8kcal
- 지방 : 5.7g
- 나트륨 : 174.1mg
- 단백질 : 14.7g
그럼 지금부터 닭고기채소 스파게티의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.
재료정보
- 닭고기살(100g), 후춧가루(0.03g), 스파게티(60g), 올리브유(3g) 브로컬리(20g), 양송이(20g), 표고버섯(20g), 파프리카(20g) 당근(20g), 양파(20g), 다진마늘(10g), 토마토(20g) 토마토페스트(20g), 육수(50g), 토마토소스(20g), 케첩(20g) 생크림(20g)
만드는법
- 1. 닭살은 한 번 정도 펴서 후춧가루를 뿌려 사각지게 썰어 준비한다.
- 2. 브로컬리는 살짝 데쳐 썰고, 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 썰어 준비한다.
- 3. 파프리카와 토마토는 속씨를 제거하고 사각으로 썰고, 당근, 양파, 표고버섯도 사각지게 썰어 준비한다.
- 4. 스파게티는 끓는 물에 소금을 넣고 약 10분 정도 삶아 건져 올리브 오일을 살짝 발라 준비한다.
- 5. 팬에 올리브 오일을 두르고, 따끈해지 면, 닭살을 먼저 볶는다.
- 6. 닭고기살(⑤)에 준비한 채소(②,③)를 넣고 살짝 볶다가 토마토 페이스트를 넣어 다시 볶은 후 육수와 토마토소스, 케첩, 생크림을 넣고 끓인 후 삶아놓은 스파게티(④)를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.
출처