주꾸미연포탕, 레시피가 궁금하다면?

주꾸미연포탕, 레시피가 궁금하다면?

주꾸미연포탕 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 주꾸미연포탕의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 6.9g
• 열량 : 90.3kcal
• 지방 : 1.5g
• 나트륨 : 280.6mg
• 단백질 : 12.3g

그럼 지금부터 주꾸미연포탕의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 주꾸미 200g, 무 30g, 양파 50g, 대파 20g, 미나리 20g, 단호박 25g, 청고추 25g
• 국물 - 해물육수 400g, 청양고추 20g, 마늘 10g, 흰후추 1g

만드는법

• 1. 주꾸미는 세척해 물기를 빼준다.
  
  
  
• 2. 무와 단호박은 먹기 좋게 썰어준다.
  
  
  
• 3. 청고추, 미나리, 양파를 먹기 좋게 썰어준다.
  
  
  
• 4. 청양 고추를 어슷하게 썰고 마늘은 편으로 썰어 국물을 끓여준다.
  
  
  
• 5. 국물이 만들어지면 무, 단호박을 넣고 끓여준다.
  
  
  
• 6. 국물에 대파를 넣어주고 모든 재료를 넣어 완성한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr