닭봉주먹밥, 레시피가 궁금하다면?

닭봉주먹밥, 레시피가 궁금하다면?

닭봉주먹밥 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 닭봉주먹밥의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 20.5g
• 열량 : 553.4kcal
• 지방 : 6.08g
• 나트륨 : 454.1mg
• 단백질 : 7.12g

그럼 지금부터 닭봉주먹밥의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 재료 - 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g) 당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g)
• 양념 - 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g) 소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)

만드는법

• 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다.
  
  
  
• 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다.
  
  
  
• 3. 소스를 만든다.
  
  
  
• 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파, 시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
  
  
  
• 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과 함께 밥에 넣고 섞는다.
  
  
  
• 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운 단호박, 새송이버섯, 새싹채소와 함께 담아 소스를 곁들여 마무리한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr