고구마바나나샐러드, 레시피가 궁금하다면?

고구마바나나샐러드, 레시피가 궁금하다면?

고구마바나나샐러드 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 고구마바나나샐러드의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 64.8g
• 열량 : 348.8kcal
• 지방 : 7.8g
• 나트륨 : 111.4mg
• 단백질 : 4.8g

그럼 지금부터 고구마바나나샐러드의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 고구마(100g), 바나나(100g), 요거트(30g), 어린잎(20g) 잣(5g), 연유(20g)

만드는법

• 1. 고구마는 찜통에 약 20분 정도 쪄서 껍질을 벗겨 준비한다.
  
  
  
• 2. 뜨거운 고구마가 한김 빠지면, 곱게 으깨 놓는다.
  
  
  
• 3. 으깨진 고구마에 바나나를 썰어 요거트와 함께 넣는다.
  
  
  
• 4. 3번에 다시 연유를 넣어 골고루 섞는다.
  
  
  
• 5. 잣은 종이를 깔고 곱게 다져 준비한다.
  
  
  
• 6. 어린잎은 물에 담그어, 건져 물기를 제거해 놓고, 으깬 고구마에 다진 잣을 넣어 샐러드를 완성한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr