세가지샐러드, 만드는 방법 소개

세가지샐러드, 만드는 방법 소개

세가지샐러드 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 세가지샐러드의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 12.6g
• 열량 : 202.4kcal
• 지방 : 9.8g
• 나트륨 : 209.2mg
• 단백질 : 16.1g

그럼 지금부터 세가지샐러드의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 연두부(100g), 닭고기살(50g), 통후추(1g), 단호박(20g) 바나나(20g), 파프리카(20g), 토마토(20g), 어린잎(10g)
• 소스 : 마(20g), 생크림(20g), 요거트(20g), 식초(5g) 올리브오일(10g), 설탕(10g), 흑임자(5g), 잣(10g)

만드는법

• 1. 연두부는 동글게 썰어 준비한다.
  
  
  
• 2. 호박은 갈라 씨를 제거 하고 껍질을 벗겨 쪄서 작은 깍둑썰기로 썰어 준비 한다.
  
  
  
• 3. 바나나와 파프리카 토마토는 호박과 같은 크기의 작은 깍두기로 썰어 놓는다.
  
  
  
• 4. 닭고기살은 통후추를 넣고 약 20분 정도 삶아 건져 작은 깍두기로 썰어 준비한다.
  
  
  
• 5. 마와 잣, 흑임자를 갈아 놓은 뒤 생크림, 요거트, 식초, 올리브오일, 설탕을 섞어 샐러드 소스를 만들어 놓는다.
  
  
  
• 6. 썰어 놓은 연두부 위에 호박 , 닭고기, 토마토, 파프리카를 각각 올린 뒤 어린 잎을 올리고 소스를 뿌려 완성한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr