라면월남쌈튀김, 만드는 방법 소개

라면월남쌈튀김, 만드는 방법 소개

라면월남쌈튀김 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 라면월남쌈튀김의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 25.83g
• 열량 : 422.1kcal
• 지방 : 15.17g
• 나트륨 : 445.1mg
• 단백질 : 5.98g

그럼 지금부터 라면월남쌈튀김의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 재료 - 라면(20g), 배(12g), 파인애플(15g), 파프리카(10g), 쇠고기(우둔살, 20g) 레드와인(20g), 매실청(20g), 라이스페이퍼(8g), 달걀(30g) 빵가루(25g), 어린잎채소(10g)
• 쇠고기 양념장 - 생강즙(1g), 저염간장(15g), 물(26g) 다진 양파(10g), 다진 파(5g), 다진 마늘(5g)

만드는법

• 1. 라면을 살짝 익힌다.
  
  
  
• 2. 배와 파인애플을 한입 크기로 썰고, 파프리카는 깍둑 썬다.
  
  
  
• 3. 팬에 쇠고기 양념장과 파인애플을 넣어 끓이다가 채 썬 쇠고기를 넣는다.
  
  
  
• 4. 레드와인을 넣고 알코올을 날린 뒤 매실청을 넣고 조린다.
  
  
  
• 5. 라면과 파프리카, 배를 섞은 후 라이스페이퍼에 올려 만다.
  
  
  
• 6. 달걀물을 묻힌 후 빵가루를 입혀 튀긴 뒤 그릇에 어린잎채소와 함께 담아 조린 쇠고기를 곁들여 마무리 한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr