로제소스라면, 레시피가 궁금하다면?

로제소스라면 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 로제소스라면의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

그럼 지금부터 로제소스라면의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

재료 - 새우(10g), 조개(20g), 홍합(20g), 새송이버섯(15g), 양파(8g) 토마토(100g), 라면(50g), 우유(200g), 생크림(100g), 월계수잎(5g) 정향(5g), 파마산 치즈가루(5g), 파슬리가루(8g)

1. 새우, 조개, 홍합은 손질한다.
2. 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 토마토는 씨를 제거해 다진다.
3. 라면은 끓는 물에 데친 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
4. 냄비에 식용유(10g)를 두른 뒤 새우와 조개, 홍합을 넣어 살짝 볶아 건진다.
5. 같은 냄비에 토마토, 우유, 생크림을 넣은 뒤 월계수잎과 정향을 넣고 끓인다.
6. 끓으면 데친 라면, 새송이버섯, 홍합, 새우, 조개, 양파를 넣고 끓여 다 익으면 파마산치즈가루를 뿌린 후 그 위에 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.

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