다이어트국수, 레시피가 궁금하다면?

다이어트국수, 레시피가 궁금하다면?

다이어트국수 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 다이어트국수의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 6.1g
• 열량 : 36.9kcal
• 지방 : 1.4g
• 나트륨 : 490.7mg
• 단백질 : 0.1g

그럼 지금부터 다이어트국수의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 실곤약 200g, 물김치국물 200g, 오이 25g, 달걀 1개(60g) 당근 20g, 양파 50g, 통깨 3g, 레몬즙 15g 탄산수 50ml, 어간장 5g

만드는법

• 1. 양파, 당근, 오이는 채 썰어준다.
  
  
  
• 2. 열무 물김치와 탄산수, 어간장을 넣어 국수 국물을 만들어준다.
  
  
  
• 3. 달걀은 삶아준다.
  
  
  
• 4. 실곤약은 삶을 때 레몬즙을 넣어서 곤약의 특이한 냄새를 제거한다.
  
  
  
• 5. 물기를 제거한 곤약에 어간장을 넣어 밑간을 해준다.
  
  
  
• 6. 그릇에 담고 국물을 부어주고, 채소와 달걀을 곁들여 완성한다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr