훈제오리가슴살 샐러드, 초간단 만드는 방법 공개

훈제오리가슴살 샐러드, 초간단 만드는 방법 공개

훈제오리가슴살 샐러드 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가져볼게요 :)

굉장히 먹음직스러울 뿐만 아니라 영양도 함께 챙기실 수 있는데요. 간단하게 훈제오리가슴살 샐러드의 영양성분부터 알아보도록 할까요?

 

 

영양성분

• 탄수화물 : 11.5g
• 열량 : 261.8kcal
• 지방 : 14.6g
• 나트륨 : 636mg
• 단백질 : 21g

그럼 지금부터 훈제오리가슴살 샐러드의 재료정보와 만드는법에 대해 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

재료정보

• 오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g), 양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)

만드는법

• 1. 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.
  
  
  
• 2. 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.
  
  
  
• 3. 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
  
  
  
• 4. 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
  
  
  
• 5. 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.
  
  
  
• 6. 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.
  
  
  

 

출처

• http://www.foodsafetykorea.go.kr